Misurazione del colore degli oli vegetali commestibili

Gli oli alimentari vegetali sono costituiti da acidi grassi, sono praticamente anidri e sono liquidi, solidi o semisolidi. Provengono da semi, germi o frutti di piante, tra cui il popolare olio di girasole, l’olio di lino, l’olio di colza, l’olio di oliva e l’olio di cocco solido. Le diverse variazioni e miscele rendono indispensabile la misurazione strumentale del colore per mantenere la qualità e la freschezza.

A differenza dei “blocchi” solidi di margarina e accorciamento, che vengono determinati utilizzando un analizzatore di riflettanza su cui viene posizionato direttamente il campione, gli oli vengono riempiti in cuvette e misurati in un analizzatore di trasmissione.

Le nostre soluzioni per gli oli alimentari:

Vista

Test di colore e torbidità conformi agli standard

  • Colore e foschia

    Misurazione simultanea del colore in trasmissione e in foschia.
  • Spazio sufficiente per i campioni

    Albero di trasmissione di grandi dimensioni per cuvette, fiale e pellicole di ogni tipo e dimensione.
  • Software QC integrato

    Il software di controllo qualità EasyMatch QC Essentials è integrato nel dispositivo e fornisce tutti gli indici di colore, i numeri di colore e le metriche necessarie.
Aeros
  • Spettro completo

    Intervallo di illuminazione di 400-700 nm e modulo combinato LED di lunga durata
  • Interfaccia utente intelligente

    I risultati delle tue misurazioni possono essere facilmente trasferiti ai sistemi LIMS o SPC esistenti.
  • Semplice e preciso

    La semplice misurazione "one touch" riduce i tempi di formazione, ottimizza il flusso di lavoro e aumenta la produttività.

Ulteriori informazioni su questo argomento:

  • Guarda il video (Oli commestibili - inglese)

  • Opuscolo Vista

  • Soluzione PDF Oli commestibili

Il tuo partner locale:

  • NG LABTEC

  • Via Bianzanella 6/a
    24124 Bergamo
    Italia

  • +39 035 417 5268

HunterLab in tutto il mondo:

  • Europe / Middle East / Africa

    HunterLab Europe GmbH

  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

    82418 Murnau

  • +49 8841 9464

  • Headquarters, North / South America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • +1 571 470 6028

  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited

  • Flat E, 13F Leahander Centre,

    28 Wang Wo Tsai Street,
    Tsuen Wan,
    New Territories,
    Hong Kong

  • +852 2406 1723

Facci la tua domanda qui...

Vuoi parlare direttamente della tua applicazione/campione? Chiamaci al numero

+39 035 417 5268

Ti mostreremo la soluzione di misurazione del colore per il tuo prodotto.

Oppure compila il modulo sottostante.

I nostri esperti di colorimetria saranno felici di aiutarti!

Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.
Paese(Obbligatorio)

Prodotti

Le nostre soluzioni di misurazione del colore sono individuali e versatili.
Nella nostra panoramica troverai il dispositivo e il software giusto per tutte le applicazioni.