Misurazione del colore degli oli vegetali commestibili
Pflanzliche Speiseöle bestehen aus Fettsäuren, sind praktisch wasserfrei und sind flüssig, fest oder halbfest. Sie stammen aus Samen, Keimen oder Früchten von Pflanzen, darunter das beliebte Sonnenblumenöl, Leinöl, Rapsöl, Olivenöl und das feste Kokosöl. Unterschiedliche Variationen und Mischungen machen die instrumentelle Farbmessung unabdingbar zur Erhaltung der Qualität und Frische.
Im Unterschied zu festen „Blöcken“ von Margarine und Backfett, die mit einem Reflexionsmessgerät auf das die Probe direkt platziert wird bestimmt werden, werden Öle in Küvetten gefüllt und in einem Transmissionsgerät gemessen.
Le nostre soluzioni per gli oli alimentari:
Vista
Test di colore e torbidità conformi agli standard
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Colore e foschia
Misurazione simultanea del colore in trasmissione e in foschia. -
Spazio sufficiente per i campioni
Albero di trasmissione di grandi dimensioni per cuvette, fiale e pellicole di ogni tipo e dimensione. -
Software QC integrato
Il software di controllo qualità EasyMatch QC Essentials è integrato nel dispositivo e fornisce tutti gli indici di colore, i numeri di colore e le metriche necessarie.
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Spettro completo
Intervallo di illuminazione di 400-700 nm e modulo combinato LED di lunga durata -
Interfaccia utente intelligente
I risultati delle tue misurazioni possono essere facilmente trasferiti ai sistemi LIMS o SPC esistenti. -
Semplice e preciso
La semplice misurazione "one touch" riduce i tempi di formazione, ottimizza il flusso di lavoro e aumenta la produttività.
Ulteriori informazioni su questo argomento:
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Video ansehen (Edible Oils - english)
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Opuscolo Vista
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Solution PDF Edible Oils
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+49 8841 9464
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11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
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+1 571 470 6028
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Asia-Pacific
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Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
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