Misurazione del colore di pesce e carne

Il colore della carne e del pesce è uno dei fattori più importanti per i consumatori nel determinare la freschezza e la qualità di pesce, carne e insaccati in un negozio di alimentari o in una macelleria. Cercano un colore “fresco”: rosso per i prodotti di manzo, vitello e agnello, rosa per la carne di maiale e colori diversi per i prodotti di pollo e pesce.

HunterLab è specializzato nell’aiutare le aziende di lavorazione e confezionamento della carne a monitorare il colore dei loro prodotti per garantire che soddisfino costantemente i più alti standard di qualità e le aspettative dei consumatori.

Le nostre soluzioni per i tuoi prodotti:

MiniScan EZ

Misurazione portatile del colore sul prodotto

  • Precisione in ogni luogo

    Non importa dove si trovi il campione, il MiniScan EZ lo accompagna. È leggero e può essere utilizzato ovunque.
  • Standardizzato

    Il MiniScan EZ soddisfa gli standard DIN per i colori di sicurezza nei settori della segnaletica stradale, degli indumenti di avvertimento e della segnaletica orizzontale.
  • Software QC integrato

    Il software integrato fornisce tutti gli indici di colore e le metriche necessarie e i risultati possono essere trasferiti al PC.
MiniScan EZ
MiniScan EZ
MiniScan EZ
  • 45°/0° e diffusione/8°

    Il MiniScan EZ è disponibile in due geometrie a seconda dei requisiti dell'applicazione.
  • Ampio display LCD

    L'ampio display LCD mostra i valori misurati e le analisi in modo semplice e chiaro in molte lingue.
  • Funzionamento semplice

    Facile da usare con una sola mano, con il semplice tocco del pollice. Funziona a batteria e quindi è indipendente dalle connessioni elettriche.

Ulteriori informazioni su questo argomento:

  • Opuscolo MiniScan EZ

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    Hunter Associates Laboratory, Inc.

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  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited

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